case 01

思春期のエネルギー不足を防ぐ

第二次成長期に対応したエネルギー設計

case 02

試合期とオフ期で食事を変える

試合期とオフ期で異なる食事戦略の提案

case 03

忙しいスケジュールに合う献立

学校生活と部活動を両立するタイムスケジュール別献立

case 04

自分で選べる食の力を育てる

自立した食習慣を育てる食教育サポート

case 05

筋肉づくりの活用術

身体作りのための筋肉合成を意識したたんぱく質設計

case 06

鉄分強化で貧血を予防

鉄分不足・貧血予防のための食品選び

case 07

食欲の波に合わせた献立調整

摂食量の増減に合わせた柔軟なメニュー調整

case 08

練習後のリカバリー食習慣

運動後のリカバリー食・水分補給法の具体化

1.成長期の栄養サポート

中学生は、心身ともに大きく成長する重要な時期です。この時期に必要な栄養を十分に摂取することで、健全な発育を支え、スポーツパフォーマンスの基盤を築くことができます。actmealでは、筋肉や骨の成長に必要なたんぱく質(鶏肉、魚、卵、大豆製品など)や、活動量の多い中学生に必要な炭水化物(ごはん、パン、いも類など)、さらに脳や神経の働きをサポートする良質な脂質(ナッツ、オリーブオイル、青魚など)をバランスよく取り入れた食事プランを提供します。また、カルシウムやビタミンD、マグネシウムといった骨形成に関わる栄養素を含む食材(牛乳、小魚、きのこ類など)も積極的に活用し、成長痛やけがの予防にも配慮したメニュー設計を行っています。中学生の個々の体格や競技特性、食習慣を考慮した個別対応により、発育を妨げることなくスポーツの土台を育てる食事環境を整えます。

2.エネルギー補給と集中力維持

中学生アスリートには、長時間に及ぶ部活動や練習を乗り越える体力と集中力が求められます。actmealでは、エネルギー源となる糖質を中心に、持続的なパフォーマンスを支えるためのエネルギー補給戦略を取り入れています。具体的には、食後の血糖値の急上昇を防ぎながら長くエネルギーを保つ低GI食品(玄米、全粒粉パン、雑穀など)を活用し、空腹やエネルギー切れによる集中力低下を防ぎます。また、運動前後のタイミングに応じた栄養摂取を大切にしており、運動前には消化の良い炭水化物(おにぎり、果物など)を、運動後には筋肉修復を促すたんぱく質(ゆで卵、チーズ、豆乳など)と炭水化物を組み合わせた回復食を提案します。試合の日には、コンディションを整えるための食事タイミングやメニュー選びのアドバイスも行い、ベストパフォーマンスを引き出す栄養管理を徹底的にサポートします。

3.免疫力と体調の管理

学校生活と運動の両立は、中学生にとって心身に大きな負担をかけます。疲労やストレス、寝不足などが重なると、風邪や体調不良を引き起こしやすくなるため、免疫力の維持は極めて重要です。actmealでは、免疫力向上に有効な栄養素として、ビタミンA(にんじん、ほうれん草など)やビタミンC(ブロッコリー、みかんなど)、亜鉛(牛肉、かき、納豆など)を含む食材を積極的に取り入れています。また、腸内環境を整えるため、ヨーグルトやキムチ、味噌汁といった発酵食品もメニューに活用し、体調の安定化を図ります。過密なスケジュールでも栄養を確保できるように、おにぎりやスープ、補食としてのフルーツやバーなど、時短かつ栄養価の高いアイデアも提案しています。定期的な体調チェックとあわせて、未然に不調を防ぐための食生活習慣を中学生のうちから身につけさせることが、長期的な競技人生を支える鍵になります。

4.消化・吸収と水分補給

成長期の中学生は胃腸の働きが未発達なこともあり、消化吸収能力に配慮した食事が欠かせません。

actmealでは、揚げ物などの負担が大きい調理法を避け、蒸し物や煮物など体に優しい調理法を中心とした献立を提案しています。たとえば、鶏肉の野菜蒸し、根菜の煮物、魚のホイル焼きなど、消化しやすく栄養価の高い料理を多く取り入れています。また、水分補給の習慣づけも重要であり、運動中・運動後にはこまめな水分摂取が必要です。水分補給は水やスポーツドリンクだけでなく、スイカやキュウリ、トマトなどの水分含有量の高い食材も積極的に利用します。さらに、汗とともに失われる電解質(ナトリウム、カリウム)を補うためのメニューも工夫しており、夏場や長時間の屋外活動でもパフォーマンスを維持できる体づくりを支えます。こうした日々の基本的な食事と水分補給の習慣化が、コンディショニングの基礎を築きます。