高校生アスリート向けの食事サポート（15～18歳）

1.成長を支える栄養

高校生アスリートは、競技力を高めながら身体の成長も続けていくという、非常に重要な時期にあります。この時期の食事は、単なるエネルギー補給ではなく、骨格の形成や筋肉の成長、ホルモンバランスの安定、集中力の向上など、心身の発育すべてに影響を与えます。actmealでは、この成長期に必要な栄養素を過不足なく摂取できるよう、1日3食をベースにした食事設計を行っています。たんぱく質は肉や魚、卵、大豆製品などから適切に摂取し、炭水化物は白米やうどんなどの吸収が速いものと、玄米や全粒粉パンといった低GI食品をバランスよく組み合わせます。脂質に関しても、必要なエネルギー源であることを理解したうえで、青魚に含まれるEPAやDHA、ナッツ類に含まれる良質な脂肪酸を積極的に取り入れます。また、成長に不可欠なカルシウムやマグネシウム、鉄分、亜鉛などのミネラルも、牛乳や乳製品、緑黄色野菜、レバーなどを活用して補います。

2.集中力と回復力の維持

高校生アスリートは、授業や試験勉強といった学業と、部活動や大会などの競技活動を両立しなければなりません。そのためには、脳の働きを高めるブドウ糖を安定的に供給できる食事と、トレーニング後の素早い回復を促すメニューの両立が求められます。actmealでは、集中力を維持するために、血糖値の急上昇を避ける低GI食品（玄米、さつまいも、全粒粉パンなど）を積極的に活用し、長時間にわたって安定したエネルギー供給を実現します。さらに、夕方以降の練習や試合後の疲労回復においては、筋肉の修復に必要なたんぱく質（鶏むね肉、豆腐、ツナ缶など）と、エネルギー再補給のための炭水化物（おにぎり、バナナ、パスタなど）を組み合わせたメニューを提案します。特にトレーニング後30分以内の「リカバリータイム」を逃さないよう、簡単に摂れる補食や軽食の提案も行い、忙しい高校生活の中でも実践しやすい形での栄養サポートを提供します。